西藏自治区烹饪餐饮饭店业协会 

THE TIBET COOKING MEAL RESTALLRANT TRAOE ASSOIATION OF AUTONOMOUS REGION

关于举办全国绿色饭店、文化主题饭店国家级注册评审员工作会议的通知

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点击次数:1210 更新时间:2016年11月04日17:28:57 打印此页 关闭
编辑:李娜 时间:2016-10-14 15:34:03 浏览次数:144

各省、自治区、直辖市、副省级城市行业主管部门、各地方绿色饭店工作机构、各饭店餐饮行业协会、各住宿餐饮有关企业和院校、各绿色饭店国家级注册评审员、各文化主题饭店国家级注册评审员:

为贯彻《国务院办公厅关于加快发展生活性服务业促进消费结构升级的指导意见》关于“积极发展绿色饭店、主题饭店、客栈民宿、短租公寓、长租公寓等满足广大人民群众消费需求的细分业态”要求进一步推动地方评定机构与行业协会在各住宿细分业态标准评审工作规范管理、品质把控和服务提升,建立一专业、权威和高素质的国家级注册评审员队伍,更好地宣贯《绿色饭店》(GB/T 21084-2007)等大住宿业态领域国家标准及行业标准,中国饭店协会决定于11月在海南省举办全国绿色饭店、文化主题饭店国家级注册评审员工作会议。具体事项通知如下:

一、时间地点

时间:2016年11月26日至11月30日

地点:三亚湾红树林度假酒店(地址:海南省三亚市凤凰路155号,电话:0898-88955555)

二、主要内容

(一)评审工作经验交流会

1、交流在绿色饭店国家标准评审体系基础上,如何统一对文化主题饭店、长短租公寓、客栈民宿等大住宿业态评审工作规范。介绍《文化主题饭店经营服务规范》国家行业标准,长短租公寓、客栈民宿等非标住宿新标准。研讨制订《住宿业国家级评审员管理办法》,《住宿业评审机构和评审流程》等新规定。

2、邀请各地方行业主管部门分享资金扶持政策和优惠条件申请办法,交流各区域评审工作情况,研究如何建立标准宣贯服务体系,帮助企业做好品牌推广, OTA营销、产业链合作、服务提升和互访交流等,举办“中国绿色饭店全球营销启动仪式”。

(二)评审员继续教育与培训认定

1、国家标准的核心内容、评分细则和评定程序

2、全国饭店业国家级注册评审员管理办法

3、优秀案例交流:

1)如何通过创建绿色饭店提升企业效益;

2)饭店节能潜力分析:如何实现饭店节能30%;
3)饭店节能改造与新建饭店节能案例分享;

4)文化主题饭店与星级饭店差异化及市场前景

5)文化主题饭店的文化传承与产品服务的艺术创新

6)文化主题饭店的市场推广与营销

4、模拟评审与书面考试。

(三)国际旅游岛顶级度假酒店暨绿色饭店深度考察:

三亚半岭温泉海韵别墅度假酒店(2016年开业,110间房):中国顶级健康温泉主题别墅酒店,110栋东南亚风情独栋山地别墅点缀其中。每栋别墅都配以超大泳池、温泉泡池及私家庭院;24小时贴身管家;酒店拥有34个户外泡池和4个独栋木屋私人订制泡池,天然养生。酒店还有4200平米的超大户外中央泳池。酒店根据客人体制,提供制定个性化健康养生假期。

三亚太阳湾柏悦酒店(2015年开业,207间房):该店作为全球第35间柏悦酒店,面积达七万平方米,设有207间客房,其中包括26间套房以及17幢别墅;由素有设计大师之称的Jean-Michel Gathy匠心打造,整体后现代建筑风格;旨在打造一个海边私人府邸,精致优雅的内饰体现出一种曼妙的东方优雅。

金茂三亚亚龙湾希尔顿大酒店(2015年装修,492间房):希尔顿国际在中国的第一家全球度假村。绿色可持续发展一直是酒店发展的核心理念,其完善的绿色行动要求从设计建设到运营管理的各个方面都以绿色可持续发展为基准。酒店在现有经营条件下不断探索高效能源管理方式,在保证高品质服务的同时,大幅降低了能耗水平,提高了企业经营收益。

三亚海棠湾天房洲际度假酒店(2014年装修,303间房):打造国内酒店首家奢华的海洋餐厅。在享受美味海鲜的同时,还可欣赏海底隧道里鱼群漫游的美景;最小客房也达88平米,含有20平米的观景阳台,每个房间都是海景房。

三亚美高梅度假酒店(2011年开业,675间房):海南省优秀绿色饭店代表企业,作为钓鱼台美高梅酒店管理有限公司于中国内地市场开设的首家五星级酒店,精选了热辣惊艳的美国美高梅拉斯维加斯酒店娱乐和特色餐饮。同时酒店将绿色设计装修、一流设备设施、东方温情服务和人文艺术氛围打造完美结合,堪称典范。

(四)同期活动:中国国际饭店业大会暨丝绸之路美食节

由国际饭店与餐馆协会、联合国世界旅游组织、亚洲酒店业联盟、中国国际贸易促进委员会支持,中国饭店协会、海南省商务厅、三亚市人民政府联合主办,大会以“创新、绿色、共享”为主题,将重点解析国际饭店业发展热点趋势与国际旅游市场变化走势以及我国酒店行业在“一带一路”战略及国际旅游岛发展过程中遇到的新机遇;分享产业颠覆与创新、重组与并购,共享经济下住宿业市场新格局所带来的冲击与思考。预计将有近2000多名专业代表到会交流。

三、参加人员

1、各省、自治区、直辖市、计划单列市、副省级城市及新疆生产建设兵团商务主管部门或相关处室负责人。

2、各省、自治区、直辖市、计划单列市、副省级城市饭店(饮食服务、餐饮)协会的秘书长或主管副秘书长。

3、拟新申请评审员资格的全国饭店和餐饮企业、长短租公寓、客栈民宿等企业董事长、总经理、副总经理及相关人员。

4、拟申报“中国绿色饭店”、“国家级绿色餐饮企业”、“国家级文化主题饭店”评定的企业相关人员。

5、酒店管理与旅游专业院校讲师、教授。

6、已获得绿色饭店国家级注册评审员、文化主题饭店国家级注册评审员资格证书继续教育或申请双证的有关人员。

四、其他事项

1、凡符合条件并参加培训,经考试合格的人员,将由全国绿色饭店工作委员会和全国文化主题饭店工作委员会颁发的“中国绿色饭店国家级注册评审员”或“文化主题饭店国家级注册评审员”资格证书。

2、申报人员需填写《全国饭店业国家级注册评审员资格登记表》(附件),经本单位同意后,请于2016年11月15日前将资格登记表、本人2寸彩色相片两张和相关职称复印件等材料报送中国饭店协会。

3、获得国家级注册评审员资格的人员将成为“中国绿色饭店”、“国家级绿色餐饮企业”“国家级文化主题饭店”及非标住宿(客栈民宿、长短租公寓)评审工作的指定候选人。

4、已取得绿色饭店或文化主题饭店国家级评审员资格的人员(有效期内)参加本次活动可作为评审员继续教育,可直接申报成为国家级双证评审员。

五、联系方式

联系人:李娜 张乐然 卓玉姣

联系电话:010-68391726/1768/1775

真:010-68391478

箱:362232509@qq.com

通讯地址:北京市西城区月坛北街25号1726室

编:100834

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