西藏自治区烹饪餐饮饭店业协会 

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齐心协力 文明餐饮 筑牢战“疫”防线 ‖ 褚立群会长带队赴行业企业调研

作者:西藏烹饪协会 日期:2021-01-26 点击:856
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根据自治区疫情防控领导小组工作要求,快速落实各级部门有关疫情防控指示精神,协会第一时间展开行动,督促餐饮住宿行业企业保持高度警觉,抓紧抓实抓细各项防控措施。2021年1月25日,由自治区政协委员、区工商联(总商会)副会长、协会会长褚立群带队,一行前往西藏耀凯实业有限公司、西藏胡四食业有限公司、西藏哥比伦文化传播有限公司等10余家餐饮企业进行调研。

褚立群会长一行重点查看了各企业疫情防控物资储备情况、冷冻食品(进口冷冻食品)有无核酸检测报告、疫情常态化防控技术指南落实情况、公筷公勺使用情况等。

褚会长提出,餐饮住宿行业企业是疫情防控的责任主体,做好防疫工作既是保护企业,也是保护消费者,更是保护整个餐饮住宿行业;各单位一定要参照指南,认真做好防疫工作,打造卫生、安全的用餐住宿环境。她强调,春节、藏历新年即将来临,疫情防控形势严峻,各企业一定要做好卫生、防疫工作,制定好应急预案,大家齐心协力,倡导文明餐饮,共筑战“疫”防线。

各企业纷纷表示,对褚会长一行亲临检查指导感到十分荣幸,企业将积极履行职责,认真做好原材料、调辅料进出库登记、职工突发性公共卫生事件处理能力提升培训、宣传倡导公筷公勺等工作,为疫情防控、消费者的饮食安全贡献一份力量。

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