2018年8月23日，由第十六届珠峰文化旅游节组委会主办，组委会旅游组、安保组、环境整治组及四省市援藏工作队承办，西藏自治区烹饪餐饮饭店业协会、日喀则旺润酒店有限责任公司、青岛啤酒日喀则天亿商贸有限公司协办的“第十六届珠峰文化旅游节暨2018日喀则首届珠峰美食节”在旺润酒店院内顺利开幕。开幕式由西藏自治区烹饪餐饮饭店行业工会联合会主席、区烹饪餐饮饭店业协会常务副会长兼秘书长沈斌主持。

    出席开幕式的领导有：日喀则市政协副主席邱林、市旅发委主任吴焕民、市食药局局长扎顿、珠峰文旅公司董事长刘伟、市旅发委副主任于治花。

   开幕式上，吴焕民主任详细的介绍了本次美食节活动，是全面贯彻落实日喀则市产业大会精神，市委“6677”工作思路的重要举措；是在2017年推出“珠峰宴·雅江席”特色旅游餐饮之后，挖掘珠峰特色美食，推广龙藏特色美食，释放日喀则旅游餐饮业消费潜力的一项重大活动；同时引进炒年糕、热干面、过桥米线、长沙臭豆腐等全国各地特色小吃及餐饮产品，希望能通过此次活动，搭建起日喀则与各地餐饮行业的学习交流、友好往来的平台，以此引导日喀则美食文化创新与发展，推动日喀则旅游餐饮业向品牌化、规模化、特色化转型升级，从而推动日喀则旅游经济更快更好的发展。

领导视察 

 活动现场